Au Cep de Vigne

Hôtel** Restaurant

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La Carte du Restaurant

Cette carte fait l'objet de changements réguliers

Les Entrées :

Jambon de Parme et Eventail de Melon    16,50€ ou 11,50€ le 1/2

Pressé de Porc, Vinaigrette aux Coriandres    11€ ou 8,50€ le 1/2

Carpaccio de Bœuf et Copeaux de Parmesan    10,50€

Salade de Saison et Noix de Saint Jacques    18,50€

Poêlée de Girolles à l'Ail et Fines Herbes, Risotto Crèmeux au Parmesan                                             15,00€

Foie Gras d'Oie au Gewurztraminer, Petite Brioche    20,50€ ou 16,00€ le 1/2

Les Poissons :

Filet de Dorade Royale Poêlée, Fine Ratatouille    22,50€

Noix de St Jacques, Tartelette aux Légumes de Saison    24,00€

Dos de Cabillaud Rôti, Pommes de Terre Ecrasées à l'Ail et Huile d'Olive   21,50€

Choucroute de la Mer (Sandre, Saumon, Sole)    19,50€

Les Viandes :

Pièce de Boeuf Façon Rossini    23,00€

Mignon de Veau aux Girolles    25,00€

Tartare de Bœuf, Frites et Salade    18,00€

Filet de Canette au Miel    22,00€

Rognon de Veau à la Moutarde à l'Ancienne, Pommes Sautées et Salade    18,00€

Choucroute à l'Alsacienne aux 6 Viandes    17,50€

(Toutes nos viandes sont garnies)

Les Tartes Flambées :

Tarte Flambée Traditionnelle 8,10€ - 4,90€ la 1/2

Tarte Flambée Gratinée 9,10€ - 5,40€ la 1/2

Tarte Flambée Forestière 9,10€ - 5,40€ la 1/2

Tarte Flambée Munster 9,50€ - 5,90€ la 1/2

Formule à Volonté : 14,50€ par personne

Menu Junior :

Steak Haché

ou

Pavé de Saumon

Frites ou Pâtes

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Glace

à 11€ (Servi jusqu'à 12 ans)

Les Pâtisseries et Glaces

Carte à consulter au restaurant