Au Cep de Vigne

Hôtel** Restaurant

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La Carte du Restaurant

Cette carte fait l'objet de changements réguliers

Les Entrées :

Cappucino de Potiron et Brunoise de Marrons        6€

Pressé de Porc, Vinaigrette aux Coriandres      11.50€ ou     9,00€ le 1/2

Salade de Mâche à l'Huile de Noisette, Noix de Saint Jacques  juste saisie     19,00€

Les 12 Escargots de La Niederott       15.50€

Les 6 Escargots de La Niederott      9.50€

Foie Gras d'Oie au Gewurztraminer, Petite Brioche    21,50€ ou 17,00€ le 1/2

Les Poissons :

Pavé de Saumon sauce Moutarde à l'ancienne et Quenelles de Riz   20,50€

Noix de St Jacques Poêlées sur Risotto crémeux au Parmesan  24,00€

Dos de Sandre, Sauce façon Matelotte, fines Nouilles   22,00€

Choucroute de la Mer (Sandre, Saumon, Saint Jacques)    21,00€

Les Viandes :

Pièce de Boeuf Façon Rossini    23,50€

Carré de Veau sans Os aux Morilles    25,00€

Suprême de Pintade    19,50€

Pavé de Chevreuil aux Girolles     23,00€

Rognon de Veau à la Moutarde à l'Ancienne, Pommes Sautées et Salade    19,00€

Tête de Veau Sauce Gribiche, Pommes Vapeur    18.50€

Choucroute à l'Alsacienne aux 6 Viandes    18,00€

(Toutes nos viandes sont garnies)

Les Tartes Flambées :

Tarte Flambée Traditionnelle 8,10€ - 4,90€ la 1/2

Tarte Flambée Gratinée 9,10€ - 5,40€ la 1/2

Tarte Flambée Forestière 9,10€ - 5,40€ la 1/2

Tarte Flambée Munster 9,50€ - 5,90€ la 1/2

Formule à Volonté : 16,00€ par personne

Menu Junior :

Steak Haché

ou

Pavé de Saumon

Frites ou Pâtes

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Glace

à 12€ (Servi jusqu'à 12 ans)

Les Pâtisseries et Glaces

Carte à consulter au restaurant

Menu de L'AVENT
Dimanche le 10 décembre 2017 à midi
Tartes Flambées
du mardi au samedi
Chèque Cadeau
Pour un Anniversaire ou une Fête de famille